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“防靜電耐油橡膠軟管一頭連著蒸飯車,另一頭連著鍋爐。材質(zhì)顏色和橡膠輪胎一樣。每隔兩三年換新的軟管,新的軟管開始用的時候,橡膠的氣味很濃,時間長了,就沒氣味了。”他說,“軟管是由后勤部門采購的。”
昨日20:11,一先生來電:我是蒸飯的工人,蒸飯車有一根橡膠軟管,用來傳熱氣。軟管被蒸汽這么一燙,會不會有毒的?對米飯會不會有影響。希望你們幫忙問問。
防靜電耐油橡膠軟管被蒸后有沒有毒性
上城區(qū)市場監(jiān)督管理局回復(fù):蒸飯箱可以蒸飯兼具消毒功能,一般在學(xué)校的食堂和大型飯店用得比較多。蒸飯柜有個參考標(biāo)準(zhǔn),商業(yè)部的推薦標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)號SB/T10697-2012。具體標(biāo)準(zhǔn)要到標(biāo)準(zhǔn)化研究院查詢。合了這個標(biāo)準(zhǔn),也不能說明軟管沒有問題,要看這個標(biāo)準(zhǔn)對連接軟管有沒有規(guī)定和要求,如果有規(guī)定,按照規(guī)定鑒定軟管是否有毒。如果沒有規(guī)定,就看有沒有衛(wèi)生指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),連接軟管屬于蒸飯箱配備的必備還是加裝的裝備。
杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院回復(fù):橡膠或硅膠的軟管只要達(dá)到衛(wèi)生的要求,一般沒有太大的危害。目前還沒有做過蒸飯箱軟管的檢測。
蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。