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近年來，隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展、生活節(jié)奏的加快，國民對包裝食品的需求量大幅度增加，食品生產(chǎn)企業(yè)對包裝材料的需求量也隨之增長。
為適應需求，一些食品包裝生產(chǎn)企業(yè)加班加點、超負荷運轉(zhuǎn)，只為趕貨期、完成生產(chǎn)任務，而忽略了對殘留溶劑的控制。原料把控不嚴、烘干溫度和時間不夠等工藝偏離，導致溶劑殘留超標的情況多次發(fā)生。
近日，歐盟發(fā)布新法規(guī)，對有關食品接觸塑料材料及制品的要求進行了修訂。新修訂要求主要為：新增2種可用于制造食品接觸材料的單體；明確雙氰胺單體的特定遷移限量為60mg/kg；將原有物質(zhì)1.3-苯基二甲胺的限制，由單獨遷移限制改變?yōu)榕c新增物質(zhì)間苯二甲基異氰酸酯共同限制，特定遷移總量為0.05mg/kg；對限制說明等進行了更新。新規(guī)規(guī)定在發(fā)布20天后生效，并設定緩沖期，即使不符合該法規(guī)要求，也可以繼續(xù)投放市場至 2015年3月24日，直至存貨銷售完畢。
近年來各國尤其是歐盟在食品接觸材料相關的法律法規(guī)、標準限量、檢測方法等層出不窮。歐盟對于塑料制品進入市場實施的新法規(guī)，給我國塑料餐廚具出口歐洲帶來了一定的影響，增加了企業(yè)的生產(chǎn)與檢驗成本。
目前，我國塑料餐廚具企業(yè)普遍存在設計研發(fā)能力薄弱、產(chǎn)品科技含量低等問題。大部分出口塑料餐廚具企業(yè)的產(chǎn)品多為來樣設計，自主研發(fā)產(chǎn)品較少，企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)方面依附性強，自主創(chuàng)新能力不高。
塑料制品
據(jù)了解，歐洲食品安全局食品接觸材料組批準了四種新的食品接觸材料，其中包括兩種氧氣吸收劑、一種添加劑以及一種塑化劑。
專家稱，食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單，某些風險物質(zhì)更涉及用量和最大遷移量的要求，生產(chǎn)者可按照此要求選擇合適的原料及配比進行生產(chǎn)。
