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　　饅頭蒸籠里墊塑料安全嗎?

　　日前，記者發(fā)現(xiàn)不少店鋪都將傳統(tǒng)竹編材質的蒸籠墊換成了疑似塑料材質。記者將此事反映給相關部門后，昨日，思明區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員對松柏菜市場周邊的包子饅頭店進行全面檢查。

　　昨日上午，衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員首先來到了天津包子店，店主表示店內的蒸籠墊都是硅膠材質，并出示了食品安全證明。緊接著，工作人員來到了被曝光的河南饅頭店，工作人員發(fā)現(xiàn)蒸籠墊的材質非常硬，店主無法出具食品安全證明。

　　店主介紹，他們剛剛使用這種蒸籠墊沒有多久。由于無法提供證明，工作人員要求店主現(xiàn)場對不明隔熱墊進行銷毀，并下達了《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》，要求進行整改。

　　此外，工作人員在嶼后北里附近的饅頭店進行檢查時，發(fā)現(xiàn)有一家饅頭店竟使用編織袋作為隔熱墊。店主鄭女士說，她只使用了這么一次。工作人員在現(xiàn)場也只發(fā)現(xiàn)了一個蒸籠內使用了編織袋。

　　“使用編織袋或者塑料的話，會產(chǎn)生有毒物質影響身體健康。”衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員班先生介紹，根據(jù)《食品安全法》第二十七條規(guī)定，餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔。

　　“我們將會對此進行不定期的復查。”班先生說，而這疑似塑料的蒸籠墊到底是什么材質，還需要有檢測資質的部門檢測后才能得出結果。