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在日常生活中,我們經(jīng)常會(huì)看到一些令人瞠目結(jié)舌的事情,比如說(shuō)很多家庭主婦為了貪圖小便宜選擇使用非正規(guī)廠家生產(chǎn)的塑料食用、廚用器具,還例如說(shuō)使用非耐熱的容器盛裝熱食等等,這些都是可能造成安全問(wèn)題的隱患行為,下面來(lái)看看具體情況:
塑料容器使用不當(dāng)或成安全隱患問(wèn)題
1、使用非正規(guī)廠家生產(chǎn)的塑料器具
市場(chǎng)上有很多質(zhì)次廉價(jià)的塑料制品往往并沒(méi)有明確注明可應(yīng)用的范圍,要避免使用這類(lèi)容器存放熱的食物,特別是液態(tài)的食物和油分含量較大的食品。 因?yàn)闊?、油都?huì)促進(jìn)有害成分溶出而污染食物。
2、使用非耐熱的容器盛裝熱食
有些塑料瓶類(lèi)的容器,遇熱會(huì)變軟、變形,不要試圖用這類(lèi)容器裝過(guò)熱的食物。雖然這類(lèi)塑料在常溫下是安全的,但在高溫下可能分解、釋放出有害的成分。常見(jiàn)到有人將熱開(kāi)水、熱茶裝入礦泉水瓶或飲料瓶,這種做法具有一定的健康危害性。
有專家聲明,微波爐專用塑料容器應(yīng)當(dāng)是半透明、不帶顏色、耐高溫的產(chǎn)品。微波爐加熱含水量較大的食物,可用PP塑料容器;加熱含油較多的菜肴、食物,則應(yīng)選用耐溫性更強(qiáng)的PC容器;如果加熱非液態(tài)食物,不宜用任何塑料容器。
所以,小編建議大家使用微波爐加熱食品的時(shí)候,最好使用玻璃容器或是沒(méi)有任何內(nèi)涂染料的瓷器,這樣的話危險(xiǎn)性也會(huì)大大降低。