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隨著科技的發(fā)展,我們的生活變得越來越現(xiàn)代化。我們經(jīng)常喜歡用微波爐來加熱塑料包裝食物,可是加熱后的食物是否含有危害健康的唔知就不得而知。
據(jù)英國《每日郵報》11月11日報道,根據(jù)科學家們在比利時首都布魯塞爾會議討論,微波爐加熱塑料包裝的食物確實會對健康造成安全隱患。
據(jù)悉,這是一種稱為“環(huán)境激素”(簡稱“EDC”)的化學物質在作祟。它會擾亂人體產(chǎn)生荷爾蒙的腺素,而該腺素幾乎是控制著我們所有的身體日常機能,包括新陳代謝、睡覺、呼吸、發(fā)育及能量消耗。而荷爾蒙通過血管像指定器官中的細胞傳遞“化學信息”,從而使器官做出正確的指令。然而,在食用微波爐加熱塑料包裝產(chǎn)生的EDC后,則會擾亂人體系統(tǒng)機能,使荷爾蒙向人體器官傳遞出錯誤信息,最后導致人體不正常的機能反映。
為了自身的健康,我們在使用微波爐加熱塑料包裝食物時,最好將食物放進其他材質的容器中進行加熱。