產(chǎn)品名稱：L-抗壞血酰棕櫚酸酯

英文名稱：Ascorbyl palmitate

產(chǎn)品分子式：C22H38O7

產(chǎn)品分子量：414.54

化學命名：6-棕櫚酰-L-抗壞血酸

產(chǎn)品別名：維生素C 棕櫚酸酯

產(chǎn)品形狀：

L-抗壞血酰棕櫚酸酯為白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于（1g/4.5ml)。熔點107～117℃。

產(chǎn)品用途：

L-抗壞血酰棕櫚酸酯抗氧化劑；護色劑；營養(yǎng)強化劑。作為脂溶性抗氧化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。

產(chǎn)品包裝：L-抗壞血酰棕櫚酸酯內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產(chǎn)品貯存：L-抗壞血酰棕櫚酸酯貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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