產(chǎn)品名稱：五倍子酸丙酯

產(chǎn)品又稱：倍酸丙酯。

產(chǎn)品性狀：

五倍子酸丙酯為白色結(jié)晶粉末，或?yàn)槿榘咨槧罱Y(jié)晶。分子量212.21。無(wú)嗅，稍有苦味。水溶液無(wú)味。由水或含水得到一個(gè)分子結(jié)晶水的鹽，在105℃則完全為無(wú)水物。易溶于、、。難溶于氯仿、脂肪、水。溶解度為水中0.35％(20℃)，花生油中0.5％(20℃)，棉籽油中1.2％(30℃)，中103％(25℃)。水溶液pH值在5.5左右。對(duì)熱穩(wěn)定。無(wú)水物熔點(diǎn)146-150℃。易與銅、鐵離子反應(yīng)呈紫色或暗綠色。有吸濕性。光線能促進(jìn)分解。

產(chǎn)品生產(chǎn)方法：

五倍子酸丙酯采用酯化法。以正丙醇與沒食子酸為原料，濃為脫水劑，加熱進(jìn)行酯化反應(yīng)，再將多余的正丙醇蒸餾回收，殘留物用脫包，用蒸餾水或重結(jié)晶而得。

產(chǎn)品用途：

五倍子酸丙酯抗氧化劑，主要用作的抗氧劑。在100g中的大添加量為0.01g。與BHA和BHT并用有良好的增效作用。與有整合作用的檸檬酸或酒石酸等并用，不增效作用，而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。在單獨(dú)使用時(shí)，應(yīng)避免鐵、銅容器。

產(chǎn)品包裝：五倍子酸丙酯內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產(chǎn)品貯存：五倍子酸丙酯貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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